Vieles ist Trend
Finde es nur komisch, dass die Leute immer was hinterherrennen und Geld ausgeben, sich aber nicht gescheit informieren, was überhaupt dahintersteckt. Wie viele Leute kaufen zB glutenfrei, obwohl keiner in der Familie damit Probleme hat. Nur weil sie keine Ahnung haben und es als vermeintlich gesünder erachten.
Das ist bei dem Vegan-Thema auch oft so. Da geht es erstmal um die armen Tiere, Fleisch essen usw. Wenn dann manche erfahren, was das aber wirklich bedeutet, vegan zu leben. Weil sie zB auch keine Ahnung haben, in wievielen Produkten eigentlich tierische Inhaltsstoffe sind... ist es wieder vorbei mit der Einstellung.
Ich könnte nicht vegan leben. Der Fleischkonsum ist bei uns schon sehr reduziert, weil wir nichts aus konventioneller Haltung kaufen. Allerdings gibt es ja auch bei Bio immer wieder Skandale, gerade bei Geflügel fliegen so oft angebliche Bio-Betriebe auf, wo es den Hühnern, Puten kein bisschen besser geht!
Aber ohne Milch, Eier ginge es bei uns nicht.
Es mag ja auch nicht jeder jedes Gemüse. Und manchmal weiß ich schon gar nicht mehr, was ich kochen soll.
Oft kann ich nicht mal aus vegangen Rezepten was für mich raus suchen, denn in fast allen wird immer irgendwelcher Krempel wie Tofu, Seitan & Co. verarbeitet. Wem es schmeckt...bitte. Aber für uns ist es leider :beurk:
Davon abgesehen, dass gerade der ganze Soja-Krempel auch nicht gerade zum Schutz der Umwelt beiträgt. Wegen Soja und Palmfett wird der Regenwald abgeholzt. Dadurch sterben auch Tiere. So weit denken dann viele aber auch nicht.
Wer da aber wirklich dahintersteht und das durchzieht...Respekt! Ich könnte es nicht.
Obwohl...wenn dieses abartige Klon-Fleisch irgendwann hier etabliert ist und es nichts anderes mehr gibt, werde ich wohl auch verzichten müssen :beurk: