Wenns mal ganz schnell gehen soll :arrow: Muffins
Ich hab jetzt schon zig mal diese Muffins gemacht, letztens auch fürs Kindergartenfest und die gingen weg wie warme Semmel;-)
300g Mehl
200-250g Zucker
3-4 EL Kakao
1Pck Vanillezucker
1pck Backpulver
350ml Wasser
100ml Öl
Die ersten 5 Zutaten in einer Schüssel mischen, dann Öl und Wasser dazugeben und mit einem Schneebesen verrühren. Teig in Förmchen füllen und bei 180C circa 12-15 Minuten backen.
Die Kuchenglasur(Kakao) von Pickler(heißen die so??) ist vegan, die kann man toll noch drüber machen.
Ich liebe, liebe diese Muffins