tekla_12860740Thunfischsosse
Ist ganz einfach.
Also rote zwiebel anbraten, dann thunfischdose(für drei Personen, zwei dosen... In eigenen Saft) rein...Aber die Flüssigkeit vorher ablaufen lassen... Mit anbraten und dann mit einem schluck weißwein ablöschen... Etwas sahne rein, oder kaffeesahne/Milch und köcheln lassen.
Wenn dir das zu wenig Gemüse ist, passt brokkolie, oder Cocktailtomaten noch in die sosse :-)
Die currysoße ist auch recht schnell gemacht.
Curry in Öl anbraten, zwiebelwürfel dazu, dann das geschnittene Hähnchen dazu, weiter braten...
Dann entweder ananas,mandarinen dazu oder wenn es nicht so fruchtig sein soll, brokkolie zb dazu geben... Wieder mit weißwein ablöschen, würzen und mit sahne oder Milch auffüllen...