Einfach
Eier, Mehl und Milch zusammenmixen. Ich mach das immer frei Schnauze, aber du hast unten ja schon Mengenangaben ;-)
Ich nehme ganz normale Milch. Ob 1,5 oder 3,8% macht keinen Unterschied. Ich weiß nur nicht, ob deine Tochter schon Kuhmilch bekommt.
Ansonsten kann man aber auch Pre, Cashew-, Hafer-, Mandel-,... Milch verwenden. Wahrscheinlich geht es sogar mit Wasser ;-)