Hallo!
Natürlich ist es jedem selbst überlassen, wann er mit der Beikost anfängt ;-).
Aber WARUM willst du denn jetzt schon anfangen, wozu die Eile?
Die offiziellen Empfehlungen lauten, dass man erst nach dem 6. Monat damit anfängt (auch wenn es Gläschen schon gibt auf denen "nach dem 4. Monat" steht).
Zu deiner Frage:
Ich habe erst Mittags mit Gemüse angefangen. Erst nur ein paar Löffelchen.
Angefangen habe ich mit Pastinake. Drei Tage lang ein Gemüse, dann wird gewechselt.
Drei Tage ein anderes Gemüse (z.B. Karotte) und dann drei Tage lang wieder etwas anderes (z.B. Kartoffel oder Kürbis).
Karotte kann sehr stopfen, muss man sehen, ob es das Kind verträgt.
Dann kann man anfangen zu mischen (z.B. Pastinake mit Karotte).
Die Menge steigert sich langsam und irgendwann hat man dann die volle Mittagsmahlzeit ersetzt.
So lange muss das Kind natürlich mittags auch noch zusätzlich gestillt werden oder die Flasche bekommen.
Wenn diese Mahlzeit ersetzt wurde kann man anfangen auch Gläschen mit Fleisch zu geben (oder beim selber kochen Fleisch hinzuzufügen).
Und sobald die Mittagsmahlzeit durch Gemüse ersetzt wurde würde ich auch anfangen ihm Wasser nebenbei anzubieten (aber keine Panik, wenn er das noch nicht trinken möchte, man sollte dann nicht auf Saft zurückgreifen).
Eins ist denke ich auch wichtig: Nur keine Hektik!!!! Gehe auf das Tempo deines Kindes ein.
Wenn du merkst, es geht noch nicht, dann warte einfach noch.
Man sollte auch nicht, wenn man merkt, dass es das Gemüse nicht annimmt, mit Obst anfangen.
Das kommt erst später.
Dann sollte man noch darauf achten, dass keine Vollmilch enthalten ist und man sollte mind. im erten Jahr auf Fisch verzichten. (Gibt es zwar alles in Gläschen, aber das heisst nicht, dass es so super ist)
Der kleine Körper muss sich erst einmal an alles gewöhnen. Wenn man damit so früh anfängt, dann mutet man dem kleinen Darm ganz schön viel zu und darf nicht erwarten, dass alles sofort klappt.
Ich hoffe ich konnte dir ein bisschen helfen, wie gesagt, wann du anfängst, ist deine Sache, ich kann dir nur sagen wie ich es machen würde bzw. gemacht habe.
Ich wünsche dir und hoffentlich auch deinem Kleinen viel Spass beim Füttern!:-)