...ja das habe ich. Mittlerweile bin ich bei Kartoffeln-Möhre angelangt, und habe die vor 2 Tagen gekocht und direkt eingefroren. Nun stelle ich fest, dass wenn ich den Brei abends raus hole (und in den Kühlschrank stelle) er klumpig ist und nicht cremig, wie als ich den Brei portioniert habe, zum einfrieren. Weiß jemand woran das liegt? Beim selbst gekochtem Möhrenbrei war das nicht so, da war nämlich nach dem auftauen cremig, wie zu vor auch. Mittlerweile mach ich das mit dem Kartoffeln-Möhren-Brei so, dass ich den nochmals pürieren muss, damit der dann cremig wird, was dann auch klappt, ist aber sehr nervig.
Kann mir jemand helfen?
Lg, Loeckchen