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Brauche megaaaaaa dringend Bisqiut boden rezept

5. Juni 2014 um 14:17

Der super hoch wird, gigantisch luftig ist und genauso schmeckt
Super wichtig: muss ihn mind. 2mal durchschneiden können

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5. Juni 2014 um 14:23

Ich hab ein ganz tolles
6 Eier mit 6 El warmen Wasser lange aufschlagen, bis es eine deutlich hellere und dickere masse ist.
300gr Zucker dazu und wieder lange rühren.
300gr Mehl mit Backpulver dazu und wieder lange rühren.

Den kann man 2 mal durchschneiden ohne Probleme.

Lg

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5. Juni 2014 um 14:26
In Antwort auf inlove0409

Ich hab ein ganz tolles
6 Eier mit 6 El warmen Wasser lange aufschlagen, bis es eine deutlich hellere und dickere masse ist.
300gr Zucker dazu und wieder lange rühren.
300gr Mehl mit Backpulver dazu und wieder lange rühren.

Den kann man 2 mal durchschneiden ohne Probleme.

Lg

Na das
Hört sich ja perfekt und unkompliziert an.

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5. Juni 2014 um 14:31

Wird der auch richtig hoch
Mit öl ist gut

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5. Juni 2014 um 14:32

Rollen
Tut mam ein bisquit indem man ihn heiss auf einem gezuckerten geschirrtuch einrollt.

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5. Juni 2014 um 18:27

Oohh sorry viel zu spät gelesen
Ich mach den bei 180 grad Ober und Unterhitze.

Auf einem Blech dauert er ca 10-15 Minuten. Bis er oben einen Schöne goldene Farbe hat.

Gerollt hab ich bis jetzt noch nicht

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