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Hi,
also ich kann dir nur sagen, wie wir es gemacht haben. Mein Sohn ist auch 10 Monate alt und isst mittlerweile alles was wir auch essen.
Er war auch ein Gläschenbaby und mich hats jetzt nur noch genervt und die mit den Stückchen hat er auch nie gemocht.
Also seit ca. 1 Monat isst er alles vom Tisch mit, z.B. Suppe, Kartoffeln, Knödel, Fleisch, Brot usw.
Er bekommt morgens eine Flasche 1er, mittags was selbstgekochtes, nachmittags eine Scheibe Brot mit irgendwas drauf, abends einen Milchbrei und noch ne Flasche 1er Milch. Das hält ihn dann auch 12 Std satt.
Klar, wenn ich mal keine Zeit hab, gibts auch nochmal ein Gläschen.
Probier es mal aus, ich gebe ihm die Sachen unpüriert(sonst mag er es auch nicht) und ich würze normal. Also wenn es mal etwas würziger ist, dass meldet sich nur der Durst :-D
Hoffe, ich konnte dir helfen!