Huhu
butterplätzchen
500gramm mehl
250gramm Butter (Zimmertemperatur)
250gramm Zucker
2 Eier
1/2 Backpulver
alles vermischen und einige zeit im kühlschrank stellen. Ausrollen vorsichtig der ist noch sehr klebrig dann den teig noch etwas mehl reinknetten und ausrollen bzw ausstechen.
DAs Blech dann ca 10min bei 180 unter und oberhitze backen lassen. je nachdem wie hell bzw dunkel man ihn haben will.
tipp: den teig sehr dünn ausrollen der geht im ofen noch ganz schön auf.
Plätzchen auskühlen lassen und viel spass bei glasieren.
lg