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Eure liebsten vegetarischen Gerichte!

7. Juli 2014 um 8:31 Letzte Antwort: 7. Juli 2014 um 10:49

Ich will unseren Speiseplan erweitern und möchte den Fleischkonsum bei uns reduzieren.

Habt ihr für mich ein paar leckere fleischlose Gerichte, gern auch mit viel Getreide und natürlich etwas, das auch Kindern schmeckt

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7. Juli 2014 um 8:57

Vegane Lasagne
Aber die kannst du natürlich auch mit echtem Käse und Creme fraiche zubereiten.

Wenn du das Rezept haben möchtest, sag Bescheid

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7. Juli 2014 um 9:00

Tortelliniauflauf und
Wokgemüse mit Kokoscurry Soße und Reis hätte ich auch noch^^

Meine Tochter steht auch total auf Nudeln mit Pesto.

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7. Juli 2014 um 9:12

....
wareniki

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7. Juli 2014 um 9:36

...
Ratatouille
Schafskäse mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika mund Olivenöl gebacken
Bruschetta
Couscousbratlinge
griechische Kartoffel-Paprikapfanne mit Feta
Blumenkohllasagne
Gemüsefrikassee
Gemüseomlett
Zucchini mit Feta und Pistazie gefüllt
Enchilada verdura

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7. Juli 2014 um 9:39
In Antwort auf carpe3punkt0

...
Ratatouille
Schafskäse mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika mund Olivenöl gebacken
Bruschetta
Couscousbratlinge
griechische Kartoffel-Paprikapfanne mit Feta
Blumenkohllasagne
Gemüsefrikassee
Gemüseomlett
Zucchini mit Feta und Pistazie gefüllt
Enchilada verdura

Und gaaaaaaanz wichtig für dich
Nudelauflauf mit Tomaten ubd Mozzi

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7. Juli 2014 um 9:58

..
Broccoli-Kartoffel-Gratin
Fischcurry
Venezianisches Risotto

Das sind die 3 Dauerbrenner bei uns für die mein Mann jedes Fleisch liegen lässt

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7. Juli 2014 um 10:43


-Nudeln mit Brockkolisauce

http://www.chefkoch.de/rezepte/598071159451435/Farfalle-mit-Brokkolisauce.html


-vegetarische Bolognese (mit Sojagranulat)

http://www.chefkoch.de/rezepte/709451173538646/Vegetarische-Bolognese.html


-Gefüllte Paprika (Füllung aus Gerste, Feta, Tomaten) Rezept hab ich aber nur als pdf

-Blumenkohl in Senfsauce, dazu Petersilienkartoffeln

http://www.chefkoch.de/rezepte/42341014472813/Blumenkohl-in-Senfsauce.html

-Kartoffel-Lauch-Gratin (wir machen auch Möhren rein)

http://www.chefkoch.de/rezepte/drucken/401081129148111/2309481a/4/Kartoffel-Lauch-Gratin.html

- Kichererbseneintopf

http://www.chefkoch.de/rezepte/431771134340696/Kichererbseneintopf.html

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7. Juli 2014 um 10:49

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Rote Linsen Kokos Suppe
Vegetarische Bolognese...mit roten Linsen oder Sojaschnetzel
Spinat-Kartoffel Auflauf
Kartoffelgulasch
Vegetarisches Mafe mit Reis
Falafel
Spinat-Paprikasoße mit Reis
Gemüsesoße mit Reis, Kartoffeln, Nudeln oder Couscous
Risottos
Nudeln mit Spinat, Tomaten-Auberginensoße, Pesto

joa sowas essen wir oft

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