Wie klein
ist denn Dein Baby?
Ich mach ja gern Rahmgeschnetzeltes mit Pilzen und Spätzle..
Möhre, Zwiebel, Speck und Pilze waschen und würfeln. Etwas Öl in der Pfanne erhitzen, alles scharf andünsten, mit etwas Wasser und Sahne(50:50) ablöschen. Pfeffer, Salz und edelsüßen Paprika dazugeben, einköcheln lassen.
Ich bring dann Salzwasser zum Kochen und reib mit nem speziellem Reibeisen Spätzleteig rein( besteht aus Wasser,Eier, Mehl und Salz, siehe Chefkoch.de).
Meine Tochter liebt dieses Gericht!
LG