Gluten
wird nicht wie die Mehrzahl von Glut ausgesprochen, sondern mit Betonung auf dem "E" der zweiten Silbe. Daher sind es auch keine Gluten, sondern es ist DAS Gluten - Das aber nur mal so nebenbei bemerkt da dies ja nicht wirklich eine Antwort ist.
Gluten ist eine Art Weizenkleie (wird auch Klebereiweiß in Verbindung mit Wasser genannt) und kann eine böse Zöliakie hervorrufen (schwere Darmerkrankung, Durchfall). Da einige Menschen eine Unverträglichkeit für diesen Weizenkleber haben und Babys Darmflora nochnicht besonders gut ausgereift ist in den ersten Monaten sollte man am Anfang der Beifütterung auf glutenhaltige Speisen und Breie verzichten. Es gibt Menschen die haben direkt eine Weizenallergie, und das sollte man ja nun auch nicht fördern. Unser Kinderarzt meinte, nun wo unsere Tochter über 8 Monate ist und ich langsam abstille könne man auch langsam Gluten einführen - am besten überlappend mit dem Abstillen. Mehr Infos über Gluten findest du hier:
http://de.wikipedia.org/wiki/Gluten
(ohne Bindestriche falls das Forum welche dazuerfindet)
LG
Angelheart1501