Guten Morgen ;-)
Wir wurden da auch ziemlich ins kalte Wasser geschmissen weil unser Sohn den Brei einfach von heute auf morgen verweigert hat. Immer genau das was wir essen bekommt er nicht, ich wandel dann einfach für ihn etwas ab weil er ja nicht so viele Gewürze darf.
Anfangen würde ich mit sachen die er schon kennt, so zubereitet das er es in die Hand nehmen kann zum essen, also z.b. geschälte, gedünstete Karottensticks, Apfelstücke, Nudeln...
Wenn er sich daran etwas gewöhnt hat dann gibts auch:
Hühnchenfleisch
Fischstäbchen
Brot (ich gebe im Moment am meisten Toastbrot weil er davon einfach noch mehr isst, aber nach dem ersten Geburtstag wird er dann auch das gesündere aber festere normale Brot bekommen - kein Vollkorn)
Kartoffelpürree kommt bei meinem gut an
Gurkenstücke
und sonst halt alles vom Tisch was er beißen kann und nicht zu stark gewürzt ist.
Käse mag er auch gerne...
oder etwas Ei