Ganz einfaches rezept
300 g Mehl
200 g Butter
100 g Zucker
1 Vanillin
1 TL Backpulver
2 Eigelb
Trockene Zutaten mischen und dann Butter und Eier drunter kneten, auf bemehltem Tisch ausrollen (0,5 cm ca.) und ausstechen.
Dann kannst du entweder Eiweiss auf die Plätzchen streichen und Streusel drauf machen, 10-15 min backen.
Oder mit Zuckerguss oder Kuvertüre nach dem Backen verzieren.
Gelingt auf jeden Fall, viel Spaß.