Lasset die Grillsaison beginnen

Hey! Bei uns gibt es heute u.a.mediterranen Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Rucola, Champignons, Fetakäse und gerösteten Pinienkernen. 

Mhhh....grillen...hätt ich auch wieder lust drauf....

Bei uns gibt es meist:

Fleisch: schopf oder karreesteak, ripperl, bauch, würstl
 
beilagen: folienkartoffeln, gemüsespieße (paprika, zucchini, champignons, zwiebel), champignons in folie, zucchinischeiben vom grill, selbstgemachtes knoblauchbrot, 

sauce: selbstgemachte knoblauchsauce und chilisauce

Salate: griechischer salat, tomaten-mozzarella-salat, kartoffelsalat, grüner salat, gurkensalat usw....

Je nach lust und laune wechselt das dann und natürlich auch nach anzahl der personen....

Jetzt will ich auch grillen....



 

Immer Grillgemüse mit knobijoghurt. Das gehört immer dazu. 
(Ich schnippel dazu Gemüse klein und würze es mit thymian, Rosmarin, Knoblauch, Salz und Olivenöl. Meist nehme ich Zucchini, Paprika, Champignons und Aubergine)

Stockbrot gehört für uns auch dazu, einige füllen wir mit Speck und Käse oder manchmal auch Nutella. Mhhh