**Hallo ihr Lieben.... :-D
Wir feiern einen Geburtstag mit 30 Gästen.
Erst wollten wir bei dem Partyservice ein Mediteranes Bufett bestellen,bei dem dann die aufteilung wäre 15x warm und 15x kalt. Sie sagten es ist so berechnet das auch jeder satt wird. Dann haben wir nochmal alles überdacht und uns doch nur für ein warmes Bufett entschieden ((Barbarie Entenbrustfilet mit Apfelrotkohl und Kartoffelgratin, Soße und Wildgulasch mit Kartoffelklößen, gemischte Gemüseplatte mit Soße Hollondaise und Birne mit ...Beeren ))
Das kalte Bufett würden wir dann selber machen,bzw haben welche beauftragt was zu machen ( Tomate Morzarella, Melonenschiffchen mit Parmaschinken, Eierplatte, Käse und Fischplatte, Antipasti, Ruccola Salat, Baguette ) Nachtisch : verschiedenes Eis :super:
Nun die Frage: Reicht es denn wirklich wenn wir dann nur für 15 Leute warm bestellen oder müsste es vllt doch mehr sein?!
Ich habe noch nie einen Partyservice in Anspruch genommen und bin sehr verunsichert...es sollten ja alle satt werden.vorallem weil ja dann auch noch die Hauptgerichte geteilt werden.
Vllt ist es noch wichtig zu sagen das es ca. 3 Std. vorher auch Kaffe und Kuchen gibt!!!
Vielen lieben Dank an alle die helfen können und antworten