OT Pfannkuchen vorbacken und erwärmen?

Wieder warm machen finde ich nicht so toll, eine alternative ist vielleicht Pfannkuchen vom Blech,  das kann man morgens vorbereiten und dann abends schnell in den Ofen packen. Schau mal bei Chefkoch nach dem Rezept. 

Klar kannst du sie vorher vorbereiten und abends per Mikrowelle erwärmen. Machen wir öfter mit den übrig gebliebenen. Wichtig nicht zu kurz erwärmen, sonst bleiben sie so "gummig".

Dann schmecken sie ein wenig wie Gummi...

Ok ich glaube dann werde ich was anderes machen 

Warum denn nicht kalt servieren?
Mit ein bisschen Eis, heißen Kirschen, o.Ä.?

Wir essen Pfannkuchen tatsächlich nie warm... 

Alle aufeinender noch warm mit Zellophan hermetisch abdecken und in der Micro zusammen mit nem Glas Wasser aufwärmen!
So bleiben sie "feucht" und werden nicht Gummi!

Also bei uns sind sie nie gummiartig... 

Wir machen es ähnlich wie Vanessaworth und unsere sind auch nie gummiartig und könnten Gästen angeboten werden, zumal die meisten Kids ja nun auch nicht die Ober-Goumets sind. Mit Apfelmus und Nutella passt das schon. Probier es doch vorher einfach aus.