:miam:
Bärlauch - Spaghetti mit Champignons (für 4 Pers)
500g Spaghetti
400g Chamignons
60g Bärlauch
2 Scharlotten
40g Parmesan
1EL Butter
Salz, Pfeffer
Champignons in dünne Scheiben, Bärlauch in feine Streifen schneiden
Spaghetti bissfest garen.
Gehackte Schalotten in Butter andünsten
Champignons zugeben, salzen und unter Rühren ca.4 Min. braten
Spaghetti, Bärlauch, Parmesan und Pilze mischen
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.