Momentan mein absoluuuuter lieblings salat
Von mir erschaffen :mrgreen: :chef:
1 Tasse Passierte Tomaten ein schluck Wasser
1/2 Tasse Bulgur
Das zusammen in einen kleinen Topf, kurz heiß werden lassen und ziehen lassen. Ich würze den Bulgur mir Salz, Koriander und Kümmel. ( ganz leicht )
1 Spitzpaprika
1 Tomate
2 Lauchzwiebeln
1/2 Gurke
1 Feta
Alles klein schnibbeln, ab in 'ne Schale und den Bulgur dazu, wenn er sich mit den Passierten Tomaten vollgesogen hat, alles vermengen- fertig :miam: