OT: Spinat nochmal aufwärmen?

Es stimmt nicht
dass man Spinat nicht mehr aufwärmen darf!
Wenn es normal nach dem kochen kalt gestellt wurde (Kühlschrank!), dann kann man es ohne weiteres, wie jedes andere Gemüse erneut erwärmen.

Spinat wird dann gefährlich, wenn es 12 Stunden bei Zimmertemperatur stand.

Nochmals aufgewärmter Spinat hat nicht mehr Giftstoffe, als zuvor gekochter Spinat.

lg
Stefanie

Echt?
Also könnte ich es therotisch auch meiner kleinen nochmal geben?

Ich habs
bei Quarks&Co gesehen und ich halte diese SEndung wirklich für vertrauenswürdig. Gerade um Spinat haben sich schon viele Mythen gerankt: Z.B. der hohe Eisenwert, der ja auch nicht stimmt.

Ich persönlich würde es meinen Kinder gegeben. Wie gesagt, nach dem Kochen aufs Kühlen achten, aber das ist ja eh normal.

lg
Stefanie

Hmm
na gut, dann vertraue ich dir und esses heute abend.
Falls ich mit Magenschmerzen danach im Bett liege sage ich dir Bescheid

du bist dann jetzt das Versuchsobjekt

Hallo.
ja, kannst du. solange du den spinat im kühlschrank aufbewahrst.
ich koche ganz viel mit spinat und da ist meistens was übrig, das hebe ich dann immer für max am nächsten mittag auf und wärme es ihm dann auf... er hatte bisher noch nie probleme...

lg christina und max, 21 monate

Spinat gabs bei uns auch
Ich kauf immer den der schon in Würfel ist, so hält eine Packung für 3 Mahlzeiten, und ich ärgere mich nicht wenn was nicht gegessen wird


Generell würd ich es nicht nochmal erwärmen, wobei ich keine "beweise" für die Mythen habe, dennoch erzählt man es mir seitdem ich Kind bin Ich würd den rest wegputzen *lecker

Danke euch,.
Also ich werds heute abend nochmal essen.

lg