
Zur Zeit Hülsenfrüchte.
Linseneintopf, Bohnengemüse, Hülsenfrüchte gemischt mit Gemüse, Indische Linsensuppe... heute hatte ich einen Linsensalat, muss ich unbedingt mal selbst machen (war im Restaurant)
Ansonsten esse ich gerne Quinoa oder Hirse mit orientalisch gewürztem Gemüse (oft noch mit Rosinen) und Minzjoghurt dazu.
Wenn ich viel Zeit habe gibts als Vorspeise Samosas und Naan
Selbst gemachte Pizza. Den Boden mache ich meist aus Dinkelvollkorn, Einkorn... oder so, dann macht es länger satt.
Kartoffeln mit Spinat und Spiegelei
Gemüselasagne
Woknudeln mit Gemüse im etwas Sojasauce
Gesunde Burger (mit Vollkorn-Burgersemmeln und Karotten-Ingwer-Bratling)
Vollkornnudeln mit Blattspinat und Cocktailtomaten
Gnocchi mit Gorgonzolasauce oder Tomatensauce mit Mozzarella überbacken
Gedünstetes Gemüse mit Reis oder Nudeln, nur mit etwas Salz und Petersilie gewürzt
Spätzle mit Bohnengemüse und gedünsteten Karotten
Bald wieder viel mit Spargel und Bärlauch. Z.B. Weißweinrisotto mit gedünstetem Spargel, mit Bärlauch und Parmesan bestreut.
Bärlauchspätzle mit Mozzarella überbacken
Bärlauchsuppe
Spargelsuppe
Falls du dich wunderst... Fleisch esse ich nicht, daher findest du da nichts in der Aufzählung 
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