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OT: Was esst ihr gerne?

25. März 2016 um 14:21

Hallo zusammen,
ich bin auf der Suche nach neuen Rezeptideen.
Was kocht ihr gerne?
Gerne Alltagsgerichte, aber auch aufwendigere Rezepte sind erwünscht.

LG
Pupsigel

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25. März 2016 um 15:28


Zur Zeit Hülsenfrüchte.
Linseneintopf, Bohnengemüse, Hülsenfrüchte gemischt mit Gemüse, Indische Linsensuppe... heute hatte ich einen Linsensalat, muss ich unbedingt mal selbst machen (war im Restaurant)

Ansonsten esse ich gerne Quinoa oder Hirse mit orientalisch gewürztem Gemüse (oft noch mit Rosinen) und Minzjoghurt dazu.
Wenn ich viel Zeit habe gibts als Vorspeise Samosas und Naan

Selbst gemachte Pizza. Den Boden mache ich meist aus Dinkelvollkorn, Einkorn... oder so, dann macht es länger satt.

Kartoffeln mit Spinat und Spiegelei
Gemüselasagne
Woknudeln mit Gemüse im etwas Sojasauce
Gesunde Burger (mit Vollkorn-Burgersemmeln und Karotten-Ingwer-Bratling)
Vollkornnudeln mit Blattspinat und Cocktailtomaten
Gnocchi mit Gorgonzolasauce oder Tomatensauce mit Mozzarella überbacken
Gedünstetes Gemüse mit Reis oder Nudeln, nur mit etwas Salz und Petersilie gewürzt
Spätzle mit Bohnengemüse und gedünsteten Karotten

Bald wieder viel mit Spargel und Bärlauch. Z.B. Weißweinrisotto mit gedünstetem Spargel, mit Bärlauch und Parmesan bestreut.
Bärlauchspätzle mit Mozzarella überbacken
Bärlauchsuppe
Spargelsuppe

Falls du dich wunderst... Fleisch esse ich nicht, daher findest du da nichts in der Aufzählung

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25. März 2016 um 15:29

Wie macht man denn Spinatsuppe?
Hört sich gut an!

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25. März 2016 um 16:01

Rahmspinat?
Oder welchen nimmst du?

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25. März 2016 um 20:04

Wie machst du Hähnchencurry und Bauerntopf?
Danke dir.

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25. März 2016 um 20:11


Kannst du das Rezept vom arabischen Hackauflauf posten?

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26. März 2016 um 9:02

Es geht nichts über
Döppekoche

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