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OT: Was frühstückt ihr so?

20. Oktober 2017 um 9:09

Ich liebe Frühstück. Dafür nehme ich mir auch gern Zeit bei der Vorbereitung und beim essen.
Ich mag aber auch Abwechslung, aber momentan wiederholt sich das alles. 
Mal gibt es Knäcke mit Aufstrich und dazu bisschen Gemüse, Obst mit bisschen Joghutt und Müsli.
Dann mal nur Obst mit Müsli, Joghurt und Chia. 
Heute gab es gekochte Weizenkleie mit Lebkuchengewürz, Apfel und Chia. Oder die Weizenkleie wird durch Haferflocken ausgetausch und dazu gibt’s Grütze.
Vorgestern gab es einen Spinat-Beeren-Smoothie und dazu Knäckebrot mit Aufstrich.

Was esst ihr so? Habt ihr leckere Rezeptideen...auch gern für Smoothies. Ich mag keine Schnitte oder Toast zum Frühstück und Brötchen gibt es nur am Wochenende. 

Ich freue mich über Ideen.

Liebste Grüße 
Carpe

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20. Oktober 2017 um 22:02

Beeren-Spinat-Smoothie?? Danach ein Knäckebrot? Was tust du dir da an? 

Ich trinke auch meist nen Kaffee oder nen Saft. Ab und an gönn ich mir auch ein böses ungesundes Croissant unterwegs

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20. Oktober 2017 um 9:41

frühstück muss schnell gehen. schließlich gehören hier noch 3 kinder versorgt. aber auch so bin ich eher fan von gekochten essen - sprich der mittagsmalzeit - und investiere da meine zeit rein.
rezepte hab ich also nicht.
normalerweise gibts ein brot mit aufstrich. meine kinder essen aber auch gerne spiegelei, das gibts phasenweise viel.
mal macht der mann haferschleim oder milchreis.

heut morgen gabs - aufgrund von brotmangel - nur für die zwei kleinen brot. die große hat mit dem papa die reste der pizza von gestern gegessen und ich hab mir ein bissl gemüse aufgewärmt.

lg

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20. Oktober 2017 um 10:17
In Antwort auf carpe3punkt0

Ich liebe Frühstück. Dafür nehme ich mir auch gern Zeit bei der Vorbereitung und beim essen.
Ich mag aber auch Abwechslung, aber momentan wiederholt sich das alles. 
Mal gibt es Knäcke mit Aufstrich und dazu bisschen Gemüse, Obst mit bisschen Joghutt und Müsli.
Dann mal nur Obst mit Müsli, Joghurt und Chia. 
Heute gab es gekochte Weizenkleie mit Lebkuchengewürz, Apfel und Chia. Oder die Weizenkleie wird durch Haferflocken ausgetausch und dazu gibt’s Grütze.
Vorgestern gab es einen Spinat-Beeren-Smoothie und dazu Knäckebrot mit Aufstrich.

Was esst ihr so? Habt ihr leckere Rezeptideen...auch gern für Smoothies. Ich mag keine Schnitte oder Toast zum Frühstück und Brötchen gibt es nur am Wochenende. 

Ich freue mich über Ideen.

Liebste Grüße 
Carpe

Zur Frühstückszeit habe ich meist noch keinen Hunger. Ich esse aber gerne
Hafer- und Dinkelflocken mit Naturjoghurt und ganz viel Obst
Vollkornbrot mit körnigem Frischkäse, darauf Salz und Pfeffer, Frühlingszwiebel und Gouda und dazu Paprika und Gurke (auch mit Salz und Pfeffer)
Omelett mit Paprika, Zuccini, Cherrytomaten und Frühlingszwiebel


Wenn wir auswärts frühstücken, dann eigentlich nur noch in unserem Lieblingslokal (leider etwas weiter weg). Da kann man sich Crêpes selbst machen, es gibt verschiedenes süßes Gebäck, Pizza, Omelett, Rührei, verschiedene (auch vegetarische) Aufstriche, Gemüse, Aufschnitt, Lachs, verschiedene Brote und Brötchen, einen Kindertisch mit Miniwürstchen, Gummibärchen, Gemüse. Und noch mehr Fleisch, aber da ich das nicht esse achte ich da nie so genau drauf. Ist auf jeden Fall sehr geil und wenn wir dort sind, dann auch gleich 4 Stunden lang, dann ist man für den Rest des Tages satt 

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20. Oktober 2017 um 13:33
In Antwort auf carpe3punkt0

Ich liebe Frühstück. Dafür nehme ich mir auch gern Zeit bei der Vorbereitung und beim essen.
Ich mag aber auch Abwechslung, aber momentan wiederholt sich das alles. 
Mal gibt es Knäcke mit Aufstrich und dazu bisschen Gemüse, Obst mit bisschen Joghutt und Müsli.
Dann mal nur Obst mit Müsli, Joghurt und Chia. 
Heute gab es gekochte Weizenkleie mit Lebkuchengewürz, Apfel und Chia. Oder die Weizenkleie wird durch Haferflocken ausgetausch und dazu gibt’s Grütze.
Vorgestern gab es einen Spinat-Beeren-Smoothie und dazu Knäckebrot mit Aufstrich.

Was esst ihr so? Habt ihr leckere Rezeptideen...auch gern für Smoothies. Ich mag keine Schnitte oder Toast zum Frühstück und Brötchen gibt es nur am Wochenende. 

Ich freue mich über Ideen.

Liebste Grüße 
Carpe

Wir sind leider auch nicht sonderlich kreativ. Unter der Woche isst mein Sohn immer ein großes Müsli mit Banane (immer) und einem anderen Obst. Ich esse ebenfalls Haferflocken, aber als Porridge.
Am Wochenede gibts immer Brötchen mit diversen Aufschnitt, Käse, ggf. Räucherfisch

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20. Oktober 2017 um 15:35
In Antwort auf carpe3punkt0

Ich liebe Frühstück. Dafür nehme ich mir auch gern Zeit bei der Vorbereitung und beim essen.
Ich mag aber auch Abwechslung, aber momentan wiederholt sich das alles. 
Mal gibt es Knäcke mit Aufstrich und dazu bisschen Gemüse, Obst mit bisschen Joghutt und Müsli.
Dann mal nur Obst mit Müsli, Joghurt und Chia. 
Heute gab es gekochte Weizenkleie mit Lebkuchengewürz, Apfel und Chia. Oder die Weizenkleie wird durch Haferflocken ausgetausch und dazu gibt’s Grütze.
Vorgestern gab es einen Spinat-Beeren-Smoothie und dazu Knäckebrot mit Aufstrich.

Was esst ihr so? Habt ihr leckere Rezeptideen...auch gern für Smoothies. Ich mag keine Schnitte oder Toast zum Frühstück und Brötchen gibt es nur am Wochenende. 

Ich freue mich über Ideen.

Liebste Grüße 
Carpe

Wenns schnell gehen muss wie im Moment dann ein Milchbrötchen.
Wenn ich Zeit habe Müsli mit Milch und Äpfeln/ + oder Banane.
Auf Brot steh ich morgens nicht so wirklich und spätens um 11 muss ich eh schon zu mittag essen, dann eben Brot und das zweimal täglich ist mir zuwieder.
Lg

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20. Oktober 2017 um 18:50

Ich kann erst ca eine Std nachdem ich wach wurde etwas Essen, vorher ist der Magen und Appetit wie zugeschnürt ... Wenn ich frühstücke, gibt's Semmeln mit Wurst oder Käse oder Ei drauf ... manchmal einen Overnight Oat mit Heidelbeeren und Banane... Meine Männer mögen ausschliesslich Marmelade und Nutella morgens aufs Brot (Toast unter der Woche und frische Semmeln oder Brezel am We) dazu Kaffee für uns grosse und Milch oder Wasser für Junior... und auf Wunsch Obst... 

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20. Oktober 2017 um 20:00

Moah...was seid ihr alle für Banausen? 
Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag. 

Aber das kenne ich auch...vor 10 Jahren gab es bei mir auch nur Kippe und Kaffee. 
 

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20. Oktober 2017 um 20:04

Und selbst wenn du Kaffee und Cola trinken würdest... genieße dein Nutellabrot  !!!!!! Mal ehrlich, ich bin auch für gesunde Ernährung aaaaber man darf auch so etwas genießen und das ohne sich dafür vor anderen rechtfertigen zu müssen! Ich bin der Meinung, (und das in letzter Zeit immer mehr, aus persönlichen Gründen) am Essen soll es nicht scheitern! Unser Leben ist kurz und bisweilen sehr anstrengend und wir wissen nicht, wie lange es geht, von daher soll man es sich so genussvoll und schön wie möglich machen und dazu gehört auch mal ein verdammtes Nutellabrot oder andere ungesunde Leckereien verdrücken zu dürfen 

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20. Oktober 2017 um 22:02

Beeren-Spinat-Smoothie?? Danach ein Knäckebrot? Was tust du dir da an? 

Ich trinke auch meist nen Kaffee oder nen Saft. Ab und an gönn ich mir auch ein böses ungesundes Croissant unterwegs

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21. Oktober 2017 um 8:32

heut gabs wieder brot und für die kinder dazu ein glas milch.
der mann hat irgendwie gar nix gegessen, ich ebenfalls ein brot.
jetzt ist der mann mit der brut draußen und ich genieße hier ein paar pellkartoffeln.

 

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21. Oktober 2017 um 8:57
In Antwort auf schnuckweide4

heut gabs wieder brot und für die kinder dazu ein glas milch.
der mann hat irgendwie gar nix gegessen, ich ebenfalls ein brot.
jetzt ist der mann mit der brut draußen und ich genieße hier ein paar pellkartoffeln.

 

Wie zum Frühstück ? Mit was dazu?
Früher als ich noch jung war  gab's nach dem Aufstehen immer die Pizza vom Vorabend die übrig war wenn wir beim Pizza essen am Freitag oder Samstag Abend waren ...

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21. Oktober 2017 um 10:56

Brot. Brötchen. Toast. Manchmal auch Joghurt mit frischen Früchten, Quark mit Tomaten und Gurke oder wenns mal ganz ausgefallen sein soll etwas syrisches - Labnah, Feta. türkischer Käse, Oliven, Humus, Fladenbrot (hier mal ein Link für dich was ich meine: http://auftuchfuehlung.de/syrisches-fruehstueck-vielfalt-am-morgen/). Ich hab morgens auch nicht immer so die Muse total ausgefallene fancy Sachen zu machen. Dazu immer Tee, kein Kaffee.
Smoothies hab ich mal ne Weile ausprobiert, weil die in meinem Bekanntenkreis so in waren, aber örks, das war nichts für mich, vor allem die grünen. *schüttel*

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21. Oktober 2017 um 13:27
In Antwort auf miezekatzerl

Wie zum Frühstück ? Mit was dazu?
Früher als ich noch jung war  gab's nach dem Aufstehen immer die Pizza vom Vorabend die übrig war wenn wir beim Pizza essen am Freitag oder Samstag Abend waren ...

ich liiiiebe einfach gekochtes essen. ich esse auch gerne reste.
ich hab die einfach so abgekocht und gegessen. ohne was dazu. mach ich mir derzeit gern als zwischenmalzeit. wärmt auch so schön in der kalten jahreszeit

außerdem war das ja fast schon brunch.

und du weißt vibono: kartoffeln sind deine freunde!

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21. Oktober 2017 um 14:09

Hmmmm Stinkerkäse mit Salz, Pfeffer und Zwiebeln  gab's bei mir auch schon öfter mal zum Frühstück... leeecker  nur darf ich es derzeit nicht essen ... das Gesicht meines Mannes sah dann immer SO aus ... gnihihi 

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21. Oktober 2017 um 14:10

Pampe trifft es genau  aber lecker!!!!

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21. Oktober 2017 um 14:10

Pampe trifft es genau  aber lecker!!!!

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21. Oktober 2017 um 14:39

Ich liebe alles was Brei ist, meine Söhne zum Glück auch!
Ich habe eine Getreidemühle und mahle den Dinkel für Dinkelgries selbst. Gerne gemischt mit Haferflocken (auch gemahlen). Wir lieben auch Vollkornreis grob gemahlen und wie ein Milchreis gekocht. Dazu gerne Apfelmus oder Ahornsirup oder Zimt oder mehrere davon gemischt.
Ich benutze nur Mandel- oder Hafermilxh dafür. Die ist mit Calcium und Vitamin B versetzt.

Wenn‘s schneller gehen muss, dann einfach Müsli und Obst, anstatt Brei kochen...
 

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21. Oktober 2017 um 20:44

Granola (also Knuspermüsli ) ist so mein Standard-Frühstück unter der Woche. Da mache ich immer so 2-3 Sorten im Ofen fertig und esse die durcheinander. 
Am WE mache ich mir gerne Omelette mit allem was so da ist.

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21. Oktober 2017 um 23:02
In Antwort auf aveline78

Beeren-Spinat-Smoothie?? Danach ein Knäckebrot? Was tust du dir da an? 

Ich trinke auch meist nen Kaffee oder nen Saft. Ab und an gönn ich mir auch ein böses ungesundes Croissant unterwegs

 Das ist gar nicht so ekelhaft wie es klingt. Ich mag das total gern. 
Habt ihr echt noch nie Smoothies ausprobiert? Die gekauften mag ich auch nicht, aber frisch sind die total lecker. 

Das „ungesunde“ Croissant gibt es natürlich auch, aber am Wochenende, weil unser Bäcker gegenüber erst um 8 Uhr öffnet und da bin ich ja schon längst arbeiten und komme auch bis 12 nicht aus der Firma raus. 
Am Wochenende bevorzuge ich die Laugenecke. Das schmeckt ähnlich wie Blätterteig. 

Das ist, glaube ich, auch eine Einstellungs-Sache. Ich frühstücke früh allein...bevor mein Sohn aufsteht. Der isst vor der Schule nur ne Kleinigkeit und wuselt nur rum...ich will früh meine Ruhe.  Deswegen frühstücke ich allein.
Auf mein Knäckebrot kommt auch mal Nutella, wenn ich Appetit darauf habe. Ich frühstücken aber eher deftig.

Eier mag ich auch sehr gern...am liebsten in Verbindung mit Bacon. 

Ich mag früh keinen Kaffee. Da kommt nur Saft auf den Tisch. Erst auf Arbeit trinke ich meinen ersten Kaffee. 

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21. Oktober 2017 um 23:10
In Antwort auf carpe3punkt0

 Das ist gar nicht so ekelhaft wie es klingt. Ich mag das total gern. 
Habt ihr echt noch nie Smoothies ausprobiert? Die gekauften mag ich auch nicht, aber frisch sind die total lecker. 

Das „ungesunde“ Croissant gibt es natürlich auch, aber am Wochenende, weil unser Bäcker gegenüber erst um 8 Uhr öffnet und da bin ich ja schon längst arbeiten und komme auch bis 12 nicht aus der Firma raus. 
Am Wochenende bevorzuge ich die Laugenecke. Das schmeckt ähnlich wie Blätterteig. 

Das ist, glaube ich, auch eine Einstellungs-Sache. Ich frühstücke früh allein...bevor mein Sohn aufsteht. Der isst vor der Schule nur ne Kleinigkeit und wuselt nur rum...ich will früh meine Ruhe.  Deswegen frühstücke ich allein.
Auf mein Knäckebrot kommt auch mal Nutella, wenn ich Appetit darauf habe. Ich frühstücken aber eher deftig.

Eier mag ich auch sehr gern...am liebsten in Verbindung mit Bacon. 

Ich mag früh keinen Kaffee. Da kommt nur Saft auf den Tisch. Erst auf Arbeit trinke ich meinen ersten Kaffee. 

Klar hab ich schon Smoothies ausprobiert. Selbstgemacht sogar. Schön mit Feldsalat, Spinat, Banane, Beeren... genau zwei Wochen lang dann wurde es mir zu eklig und auch zu aufwändig. Außerdem ich esse das Gemüse lieber pur weil ich finde, gemixter Feldsalat schmeckt auch so wie es klingt. Um es für mich schmackhaft zu machen müsste so viel Obst oder anderweitiges Süßungsmittel rein, dass es sich - verglichen mit anderen Sachen - auch nicht mehr lohnt.
Wenn Smoothie, dann nur Obstsmoothie. Und selbst da bevorzuge ich "pure" zudem reine Obstsmoothies ja auch eher ungesund sidn, bezogen auf den Zuckeranteil 

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