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OT: Was koche ich heute? Was kocht ihr?

7. November 2013 um 11:26

Mensch, ich habe Gelüste, weiß aber nicht auf was.
Was kocht ihr heute?
Oder was esst ihr gerne?
Gerne mit Fleisch.

LG
Pupsigel

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7. November 2013 um 11:54

Gestern
hatten wir Geschnetzeltes mit Champis und Reis wollt eigentlich Klösse, aber der Mann hat gewonnen...boah war das lecker!

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7. November 2013 um 11:57

Heute gibt es bei uns...
Gebratene Nudeln mit Hackfleisch
Morgen und Samstag Kartoffel/Gemüsesuppe und am Sonntag
Gefüllte Paprikaschoten mit Kartoffeln und Salat

Vielleicht was dabei?
Guten Appetit

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7. November 2013 um 11:58
In Antwort auf sonnenschein654

Heute gibt es bei uns...
Gebratene Nudeln mit Hackfleisch
Morgen und Samstag Kartoffel/Gemüsesuppe und am Sonntag
Gefüllte Paprikaschoten mit Kartoffeln und Salat

Vielleicht was dabei?
Guten Appetit

Könntest du mir sagen wie du gebratene
Nudeln mit Hackfleisch machst?
Danke dir.

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7. November 2013 um 11:59


Bratwurst mit Kartoffelbrei und Brechbohnen

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7. November 2013 um 12:01


Selbst gemachter döner

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7. November 2013 um 12:01


Bei uns gibts heut currywurst mit pommes... Komplett selbst hergestellt... Wegen dem haufen arbeit gibts das bei uns nur alle paar monate

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7. November 2013 um 12:03

Machst du den Quark selbst?
Wenn ja, wie machst du ihn?
Wenn ich Quark selbst mache schmeckt er mir meist nicht so gut.

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7. November 2013 um 12:03
In Antwort auf pupsigel

Könntest du mir sagen wie du gebratene
Nudeln mit Hackfleisch machst?
Danke dir.


Nudeln kochen, abgießen und dann in heißem Öl oder butterschmalz knusprig anbraten!
Zwischenzeitlich Hackfleisch Braten, Würzen und Tomatenmark oder passierte Tomaten zufügen, je nachdem wieviel Sauce du willst
Dann nur noch mit den Nudeln vermischen! Ist nix so besonders aber die Kinder mögen es sehr
Dazu gibt es noch grünen Salat!

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7. November 2013 um 12:05
In Antwort auf sonnenschein654


Nudeln kochen, abgießen und dann in heißem Öl oder butterschmalz knusprig anbraten!
Zwischenzeitlich Hackfleisch Braten, Würzen und Tomatenmark oder passierte Tomaten zufügen, je nachdem wieviel Sauce du willst
Dann nur noch mit den Nudeln vermischen! Ist nix so besonders aber die Kinder mögen es sehr
Dazu gibt es noch grünen Salat!

Und wie würzt du?
Sorry, ich wills beim Kochen immer genau wissen.

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7. November 2013 um 12:22
In Antwort auf sonnenschein654


Nudeln kochen, abgießen und dann in heißem Öl oder butterschmalz knusprig anbraten!
Zwischenzeitlich Hackfleisch Braten, Würzen und Tomatenmark oder passierte Tomaten zufügen, je nachdem wieviel Sauce du willst
Dann nur noch mit den Nudeln vermischen! Ist nix so besonders aber die Kinder mögen es sehr
Dazu gibt es noch grünen Salat!

Ich auch
Ich nehm immer ein bisschen gemüsebrühenpulver, Salz, Pfeffer, paprika und Maggi
Wenn du noch Zwiebeln und ein bisschen Knoblauch mit anbrätst beim Hackfleisch wird es noch aromatischer, fällt bei uns leider weg, weil der große das nicht mag

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7. November 2013 um 12:30

...
Klümp un Sirup

Zutaten:
3/4l Milch
1 Pr. Salz
etwas Zucker
50g Zucker
240g Grieß
5 Eier

Zubereitung:
Grießbrei ohne die Eier kochen. 1 Ei in den heißen Brei geben, die restlichen Eier später dazu geben. Mit einem Eßlöffel Klöße abstechen und in leichtem heißen (nicht sprudelnd kochend) Salzwasser gar ziehen lassen.
250g geräucherten, durchwachsenen Speck würfeln und in einer Pfanne auslassen.

Die Klöße auf einem Teller servieren. Auf die Klöße hellen Sirup geben und dann die ausgelassenen Speckwürfel darauf geben.

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