OT:Was kocht ihr heute?

Heute
Gibts nen Auflauf mit Nudeln, Hackfleisch und Karotten

mo: bratwurst, couscoussalat, joghurtdip
di: brot, rest salat und dip, bergkäse, schinken, saure gurke
mi: kürbissuppe
do: nudeln mit tomatensoße frisch gekocht
fr: tajine
sa: kein plan
so: wirsingrouladen mit kartoffeln

Putengeschnetzeltes mit Reis und Erbsen
Kartoffel-Möhrensuppe mit Schinkenstreifen
Spinat mit Ei und Kartoffelbrei
Nudelsuppe-Gemüsesuppe

Kötbullar bei Ikea

Diese woche gab / gibt es bei uns:
- paprikapfanne mit debreziner und kartoffelbrei oder bratkartoffeln
- eierreis mit gemüse
- tortellini mit tomatensauce
- spaghetti mit pesto
- käsespätzle mit chinakohlsalat
- entweder pizza oder lauch-speck-quiche



Lg catsy

was sind debriziner

Ohhhhhhh
da sind aber lecker sachen dabei danke euch

So: gemüsestrudel (mit paprika, zucchini, tomaten und feta gefüllt) dazu grünen salat

Mo: mittags kleine bratwürstchen mit brot
Abends vollkornnudeln mit thunfischsauce

Di: mittags restliche thunfischnudeln
Abends knusprige hühnerbrüstchen mit semmelknödelfüllung dazu kartoffeln, kräuterbutter und erbsen

Für die restliche woche hab ich noch nicht genau geplant...
Geschnetzeltes mit gemüsereis und bandnudeln mit spinatsauce wirds aber auf jeden fall auch mal geben.

Lg lurifant mit gabriel 25 monate und emma 12 wochen

Hast du vielleicht ein rezept für den
Gemüsestrudel? Klingt sehr lecker

Gnocchi
Mit putenfleischstreifen in tomatensauce
Mit paprika, pilzen und karotten

Lg

Nudeln mit Haschee (Hackfleischsoße) und Salat.

Wie carpe schon schrieb
sind es wuerstchen. Da die etwas schaerfer sind wird die paprikapfanne dadurch pikanter



Lg

Heute Abend
Sauerkraut und gerauchte Bratwürste mit Briegel,
heute Mittags gab's Maultaschensuppe.

Nudeln mit Tomatensoße oder aber mit spinatsoße gibt es heute Abend für mich

Mehr ist nicht, weil die Gelder von diesem Monat noch nicht da sind. also wird von dem gelebt, was der Haushalt noch hergibt irgendwie

Wie macht
ihr die thunfischsauce?

Achja..
es gibt heute bei uns lasange

..
bei uns gabs heut schupfnudeln mit kasslet sauerkraut und speck

Brokkoli-Kartoffel-Cremesuppe *mjam*

Heute gibt es Lasagne und Salat.
Mi: älpler magronen mit apfelmus
Do: Kartoffel-karotten-püree mit Hähnchenbrust und Rosenkohl
Fr: pangasiusfilet und Gemüsepfanne

Sa: raclette mit eisblume,babywanted und schabrackentapir

Heute mittag gab es Gemüsereis und Fischstäbchen

Heute abend gibt es Gemüse-Gnocchipfanne

Boah ich will auch!

Wie geil,rote Zwiebel im Po

selbstgemachter Kartoffelsalalt mit cordon blöe

Huehnchenfrikassee mit Wildreismedley und knusper Brokkoli
oooh Cordon Bleu muss ich auch mal wieder machen, aber das ist so aufwaendig, kauft ihr das Felisch beim Metzger und lasst die Tasche von dem schneiden, oder macht ihr das selber? Das ist immer so fisselig.

Heute gab es
Panierte Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und Feldsalat

Hier die rezepte
Gemüsestrudel:

2 paprika
1-2 zucchini
2 tomaten
Tomatenmark (ca. 4 EL)
Feta 200g etwa
4 zehen knoblauch
Salz, pfeffer, ev. Kräuter (ich nehme gern frischen basilikum)
1 ei
Blätterteig aus dem kühlregal

Paprika, zucchini, tomaten, und feta würfeln.
Zuerst paprika in die heisse pfanne geben nach ein paar minuten zucchini dazu. Nochmal etwa 5 minuten weiterbraten, salzen und pfeffern. Zum schluss tomatenmark, feta, tomaten und fein gehackten knoblauch (und ev. die kräuter) untermengen.
Die ganze masse in der mitte des blätterteigs verteilen und zusammenschlagen. Die kanten mit verquirltem ei bestreichen. Den strudel für etwa 35 min bei 180 grad in den ofen schieben.



Bandnudeln mit spinat mascarpone sauce:

- 1 pkg TK blattspinat (500 - 750g)
- 1 großer becher mascarpone (ich glaube so 400g...)
- 4-5 zehen knoblauch
- etwas milch
- salz, pfeffer
- frische bandnudeln

Blattspinat in der mikrowelle auftauen lassen und gut ausdrücken (frischer geht natürlich auch).
Dann in die heiße pfanne, kurz anschwitzen, kräftig salzen und pfeffern. Die mascarpone und einen schuss milch dazu, alles schmelzen und gute 5 min köcheln lassen. Den fein gehackten knoblauch gut unterrühren und mit den heißen bandnudeln servieren.
Dauert keine 20 minuten und schmeckt echt lecker!

Diese 2 gerichte gibts bei uns bestimmt einmal in der woche. Mein sohn liebt es auch sehr.

Lg lurifant mit gabriel 25 monate und emma 13 wochen

klingt echt lecker der gemüsestrudel!!

den mache ich mal, mit aubergine!

es gibt auch fertigen strudelteig im kühlregal, weiss aber nicht ob das damit auch klappt..

Heute
und morgen gab/gibt es grünkohl mit kassler und kochwurst....

Dann komm doch xD
Kannst hier auch schlafen xD haben genug da