Ich hatte
in meiner letzten Wohnung Induktion....und fand es nach anfänglicher Schwierigkeiten der Umgewöhnung super. Es kocht wahnsinnig schnell, die kleinsten Stufen reichten mir oft schon aus. Die Platten können sozusagen direkt nach dem Kochen abgewischt werden, weil sie nicht lange danach heiß bleiben.
Allerdings musste ich mir einige neue Töpfe und Pfannen kaufen.... und die Lautstärke der Platten störte mich auch anfangs.
Aber insgesamt war ich wirklich sehr zufrieden und würden uns wieder Induktion anschaffen, sollten wir eine neue Küche brauchen.