Soll es geben
Kurz vorm Abitur haben wir beim Wandertag mit unserem Lehrer gekocht. So ein Spezialgericht aus seiner Heimat (er war Engländer). Eine Art Teigtasche. Das Rezept war irgendwie 500 g Mehl, 500 g Schmalz und Salz, evtl. noch was. Er hat erzählt, dass eine andere Klasse, mit der er das auch schon mal gekocht hat dann nicht wussten wieviel Salz, aber da alles andere 500 g war, haben die halt auch 500 g Salz reingemacht :FOU: . Beim Rezept nachkochen denkt man halt nicht immer.
Kommt aber auch auf die Menge an. Kocht man das Rezept für ne Großküche ist ne halbe Tasse Salz vielleicht auch passend.
LG
Morgaine