Apfelkuchen
9 esslöffel mehl
9 esslöffel zucker
9 esslöffel öl
4 eier
backpulver
(wenn vorhanden bissel zitronat und/oder zimt)
2-4 kleingewürfelte äpfel
teig zusammenmengen, apfelwürfel unterheben, ab in die springform und dann bei 170 grad umluft etwa 30 backen.
ich bestreu den dann noch mit zimt und zucker.
schnell, einfach, günstig und saulecker.