Rezepte
Wirklich sinnvoll ist, sich an Salat zu gewöhnen, den kann man auch lecker gestalten. Also Geflügelfleisch reinbraten, kein Joghrurtdressing nehmen, sondern was auf Öl.Basis, Käse kann natürlich auch kein..zur Not kann man auch diese Fertigpackungen nehmen, aber selberschnibbeln ist noch besser
Zum Frühstück vorab Schnittobst (finde ich sowieso besser, wenn Kind mit am Tisch sitzt) oder Weintrauben oder anders süßes Obst..grundsätzlich aber lieber 'nen Apfel anstatt Banane; ansonsten sollte man glaube zum Frühstück sich sattessen und auch wählen, worauf man Lust hat (sonst kommst du eh bald zum Frust)
Wenn du dir Nudeln machts: keine Ketchupsoße mit Wiener oder so...Man kann z.B. auch Geflügel anbraten mit Champions (gut fürs Bindegewebe und Knochenflüssigkeit) und frischen Tomaten und Zwiebeln anbraten und dann den Bratsud mit nur etwas Tomatnenmark und /oder Milch und oder Quark andicken/strecken, vielleicht noch Schnittlauch drüber
die klassische Reispfanne mit allem Gemüse, was du grad in der Küche hast anbraten (z:b mit Paprika und kleinen Blumenkohlstücken,Zuckererbese n, Mungobohnen, Sprossen überhaupt; ruhig kräftig würzen)
Zu Naschen vielleicht Nüsse knabbern, wenn du auch so ein Schokofan bist, vielleicht sowas wie Stork-Riesen, weil man die so durchkauen muss ...kann man sich besser einteilen
Gemüsesuppen nicht mit Schmand oder Sahne andicken sondern z.B mit Kürbis, den man extra in Milch erwärmen und weichstampfen kann und dann zur Suppe geben
Kürbis würzt sich gut mit Käse, Muskat und oder Pfeffer
Zu Kürbis passen gut Kartoffel und Möhren. Sükartoffeln mache ich auch gerne rein.
Suppe z.B aber auch : Kartoffeln, Zwiebel, grüne Bohnen und drüber Fetakäsewürfel :miam:
oder Glasnudeln mit Möhren, grünen Bohnen und gebratene Pilze
die Suppen mit einem Schuss Öl versehen...entweder durchs Braten oder zum Kochen hinzu..Da kann man auch mal Öle mit Geschmack austesten, wie z.B Sesamöl (immer auf Hitzeempfindlichkeit auf Packung/Flasche achten)
Genauso Aufläufe nicht mit Fertigsoßen oder Schmandtigem andicken sondern z.B mit einem Ei und oder etwas Quark jeweils auch vielleicht mit einem Schluck Milch,
in Aufläufen kann man auch prima Wirsing mit reinschmuggeln
(z.B eben Pellkartoffeln in Scheiben mit Wirsing und Blumenkohl, ruhig ordentlich lecker Käse drüber)
Bratpfanne mit Kartoffeln, Süßkartoffel, Möhren oder Gemüse nach Wahl, dazu Fisch (Lachs oder weißen Fisch)
Gegen Durst Selter trinken und nur zu den Mahlzeiten ein Glas Saft gönnen.
Zum Abendbrot entweder frisches Vollkornbrot mit Käse, Quark /Ei oder magerer Wurst oder ruhig noch mal die Pfanne anmachen für Rührei mit Tomaten oder Fisch (ohne was dazu, einfach Fisch halt oder vielleicht noch Gemüse)
Man darf ruhig satt werden, wenn es keine Pizza ist!
Ich finde, an Gemüsepfannen gibt es alternativ auch prima Schnellprodukte aus dem Tiefkühler, sollte eben keine Pizza sein, sondern eben was mit Gemüse.
Also, ich kann nur sagen, das sich mit der Zeit der Geschmack wirklich an das geseunde gewöhnt!
Ich habe inzwischen automatisch öfter mal Apetit auf 'nen Apfel oder anderes Obst.
(Dabei war ich vor der Schwangerschaft lange Jahre Schokoladensüchtig und Fastfoof-freak.,,kann ich mir SO gar nicht mehr vorstellen)
An Sport musst du ja nicht gleich sowas nervisges machen..wobei man sich da auch schnell dran gewöhne kann, weil die Erfahrung zeigt, dass du dich danach besser fühlst. Bewegung ist nicht nur zum Abnehmen sondern zum Vorbeugen von körperlichen UND psychischen Erkrankungen.
Mit dem Kind viel Spazieren und auf dem Spielplatz gehen macht ja schon viel...Ausflüge in die Natur/Strand auch bei diesem Wetter. Regelmäig in die Schwimmhalle vielleicht...es muss nicht das nervige Bauch Beine Po sein...'Öfter 'ne Strecke gehen oder mit Fahrrad fahren, die man sonst mit Auto oder Bus fährt macht auch schon viel.
Ich z.B fahre auch mit dem Fahrrad zur großen Kaufhalle, Strecke hin ist nicht viel...und zurück bist du ja gezwungen durchzuhalten ;-)
Ich wünsche dir viel Erfolg. Essen abzählen bringt glaube auf Dauer wenig. Dauerhaft wird man sich nur mit einer wenigsten zum Teil oder überwiegend gesunden Ernährung wohl fühlen.
Liebe Grüße